Rohil (sekilasriau) —Makanan ringan kerupuk merupakan salah satu pendamping untuk makan nasi yang dilakukan oleh sebahagian masyarakat atau hanya sekedar untuk dimakan begitu saja sebagai camilan.
Karena saat ini di warung-warung atau juga rumah makan banyak kita temukan orang yang menjajakan kerupuk atau memajang di kedainya.
Babinsa Koramil 05/Rimba Melintang Serka Bahar bersama pemilik usaha Bapak Anto melakukan penjemuran bahan kerupuk yang akan di goreng sebelum dipasarkan, Minggu (3/4/2021).
Penjemuran tersebut dilaksanakan di Kepenghuluan Bangko Sempurna Kecamatan Bangko Pusako, Rokan Hilir (Rohil).
Danramil 0321-05 RM Kapten Inf Alfarizi melalui Batituut Pelda Samsul Azhar mengatakan, dalam penjemuran tersebut ada sebanyak 50 kilogram kerupuk yang kemudian akan digoreng.
Sebab lanjutnya, untuk mendapatkan kerupuk yang baik, bahan yang masih mentah dijemur terlebih dahulu sampai benar-benar kering baru dilakukan penggorengan.
“Hasil kerupuk yang sudah digoreng dipasarkan langsung oleh Bapak Sanmidin ke kedai-kedai seputaran lingkungan rumah dan sampai keluar daerah Kecamatan Bangko Pusako,”paparnya.
