SEKILASRIAU.COM – Resep salad timun kini memang viral dan heboh di media sosial, terutama di Tiktok. Nah mau tau cara bikinnya?.
Mentimun atau timun merupakan salah satu jenis sayuran dari family Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia.
Namun timun hampir tidak pernah didengar dapat dijadikan hidangan yang terdiri dari campuran bahan-bahan, biasanya sayuran seperti salad.
Nah, salad timun kini banyak dibagikan pengguna tiktok sehingga saat ini menjadi topik pembicaraan salah satunya Tiktokers beenama Logan.
Logan terkenal sebagai pembuat konten yang kerap membagikan resep-resep dengan bahan utama timun.
Kecintaannya terhadap sayuran hijau sampai ia menuliskan keterangan sebagai komunitas timun (The Cucumber Community) pada bio akun TikToknya.
Video resep salad timun yang ia buat bahkan ditonton lebih dari 32,4 juta orang. Hal itu sontak membuat food vlogger tanah air hingga kalangan netizen tak mau ketinggalan euforia menjajal salad timun yang menurut pengakuan sang pionir sangat lezat.
Gilang Samiadji, Gina Angelina, Sibungbung sampai Elva Eldanica pun FOMO untuk membuat cucumber salad ala Logan. Mereka pun kompak memuji bahwa resep tersebut sangat legit.
“Gila, gila, gila ini enak banget. Aku bakal bikin lagi dan lagi dan lagi,” ujar TikTokers Elva.
Bahan-bahan yang diperlukan mudah didapatkan di dapur. Selain itu, caranya pun sangat sederhana hanya perlu pisau dan wadah saja. Penasaran? Simak ulasan berikut ini ya.
Resep Salad Timun ala Logan
Ada dua resep salad timun yang viral, yakni menambahkan salon panggang (salmon baked) dan crab stick.
Menggunakan Salmon Baked
. 1 timun/zukini utuh ukuran besar
. 1/2 alpukat
. Salmon panggang (sesuai selera)
. 1 sdm Mayonnaise
. 1 sdm Cream cheese
. Bawang bombay merah (dipotong tipis)
. Bagel
Menggunakan Crabstick
. 1 timun/zukini utuh ukuran besar
. Crabstik rebus (sesuai selera)
. Kecap asin
. Minyak wijen
. Biji wijen
. Penyedap rasa
. Siapkan wadah atau toples dan usahakan memiliki tutup.
. Potong timun atau zukini tipis-tipis atau bisa disesuaikan dengan ketebalan yang Anda suka.
. Masukan semua bahan ke dalam wadah dan tutup.
. Kemudian kocok hingga semua bahan tercampur merata.
Jika dirasa belum tercampur dengan baik, Anda bisa mengaduk manual menggunakan sendok atau sumpit.
Salad timun ala Logan sudah siap.
Itulah informasi mengenai salah timun yang tengah menjadi sorotan. Nah tunggu apalagi, Jom buat.
